Bife de coração ao molho de indiferença

Ingredientes:

• 01 coração fresquinho


• 01 xícara de lágrimas sofridas


• 01 boa dose de esquecimento

Molho:

• Imagens do passado


• 01 pitada de mágoa


• 01 naco de amor próprio


• Azeite de desprezo extra-virgem


• Brotos de esperança cortados pela raiz


• Descaso à gosto

Modo de fazer:

Pegue as imagens do passado, tempere com uma pitada de mágoa, um naco bem bonito de amor próprio e descaso à vontade. Refogue em fogo brando no azeite de desprezo extra-virgem por cinco minutos. Deixe esfriar.

Corte o coração novinho em folha em dois pedaços. Não precisa ser exatamente ao meio. O importante é que seja partido na hora.

Tempere o coração com uma xícara de lágrimas sofridas e jogue, logo em seguida, uma boa dose de esquecimento para flambar.

Coloque numa bandeja e despeje sobre o coração quente, o molho frio. Voilà. É só servir...

by Dani Maya & Ricardo Bebe-Gás.